合兴集团举行首届厨艺大赛

发布时间: 2012-11-02

            本报讯 为了进一步提高食堂工作人员的服务质量和业务水平,促进公司员工和食堂的交流,1022日,合兴集团在南阳食堂二楼举办了首届厨艺大赛活动,整场比赛分为刀工、面点、厨艺及食雕艺展四个环节同时进行,吸引了来自各子公司的19位选手报名参加。为了确保比赛的公正、公平,集团特别邀请了虹桥总工会陈薇薇、虹桥食品药品监督局管理所领导方敏、集团副总裁蔡庆明、合兴集团专业评委季德强师傅以及溪西、南阳、镇西各厂区的员工代表担任评委。      

在这场别开生面的比赛中,来自集团各子分公司的厨师代表们不仅向大家展示了他们熟练的专业技能,他们优秀的厨艺也让众人赞不绝口。经过一番精心的制作,一盘盘凝聚着参赛厨师汗水的菜肴呈现在大家眼前。评委们从色、香、味、形、养五方面对参赛的菜式给予评审,最后评出了各项奖项。
    
本次比赛不仅为厨房员工搭建了展示自我的舞台,增强集体凝聚力,展示了厨师们优秀的厨艺。同时也促进了厨房工作人员之间相互学习和交流,并积极促进了集团后勤服务保障工作。
(沈娟)

 

返回列表

热点推荐

Hot spot recommendation
绍兴市政协领导莅临虹桥商会调研指导

4月2日,绍兴市政协副主席凌芳等领导,在温州市政协副主席郑建忠、乐清市政协副主席郑义等领导的陪同下莅临虹桥商会调研指导。商会执行会长武素贞、理事徐祥奇、秘书长林丹、卓越管理组秘书长张永微等热情接待。...

2025-05-03
温州市龙湾区委社会工作部领导莅临虹桥商会调研指导

4月2日,温州市龙湾区委社会工作部副部长、两新工委书记陈海和等领导在乐清市委社会工作部科长陈晓晖等领导的陪同下莅临虹桥商会调研指导。商会监事长陈爱林、理事梁平、秘书长林丹,卓越管理组秘书长张永微等热...

2025-05-03
乐清市川商商会(筹)领导莅临虹桥商会调研学习

4月1日,乐清市川商商会(筹)拟任会长柳兵携商会拟任理事会成员20余人莅临虹桥商会调研学习。虹桥商会会长赵顺荣、执行会长崔志湘、秘书长林丹、办公室主任高泉智、卓越管理组秘书长张永微等进行了热情接待。在...

2025-05-03

合兴集团举行首届厨艺大赛

            本报讯 为了进一步提高食堂工作人员的服务质量和业务水平,促进公司员工和食堂的交流,1022日,合兴集团在南阳食堂二楼举办了首届厨艺大赛活动,整场比赛分为刀工、面点、厨艺及食雕艺展四个环节同时进行,吸引了来自各子公司的19位选手报名参加。为了确保比赛的公正、公平,集团特别邀请了虹桥总工会陈薇薇、虹桥食品药品监督局管理所领导方敏、集团副总裁蔡庆明、合兴集团专业评委季德强师傅以及溪西、南阳、镇西各厂区的员工代表担任评委。      

在这场别开生面的比赛中,来自集团各子分公司的厨师代表们不仅向大家展示了他们熟练的专业技能,他们优秀的厨艺也让众人赞不绝口。经过一番精心的制作,一盘盘凝聚着参赛厨师汗水的菜肴呈现在大家眼前。评委们从色、香、味、形、养五方面对参赛的菜式给予评审,最后评出了各项奖项。
    
本次比赛不仅为厨房员工搭建了展示自我的舞台,增强集体凝聚力,展示了厨师们优秀的厨艺。同时也促进了厨房工作人员之间相互学习和交流,并积极促进了集团后勤服务保障工作。
(沈娟)

 

返回列表
推荐阅读
提升服务,充分发挥政府与企业间的桥梁纽带作用
乐清市人民政府 乐清市虹桥镇人民政府门户网 温州总商会网 浙江省工商业联合会 浙江政务服务网